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【外食】富士そばの激レア“煮干し汁つけそば”が「画期的なうまさ」だった YouTube動画>1本 ->画像>11枚


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1砂漠のマスカレード ★2019/06/13(木) 20:31:30.00ID:kgKvz3wt9
【外食】富士そばの激レア“煮干し汁つけそば”が「画期的なうまさ」だった 	YouTube動画>1本 ->画像>11枚

早い安いうまいでサラリーマンを中心に人気の立ち食いそばチェーン「名代 富士そば」で、ある限定メニューが話題となっている。

「富士そば」はもともと店舗限定のメニューが多く、人気がある。通常のチェーン店で限定メニューといえば全店で展開するのが普通だが、「富士そば」では店舗限定の場合が多い。
これは限定メニューを店舗が独自に開発するためで、極端な場合、1店舗だけでしか食べられないものもあるという。ただ、それだけユニークなものが多いのだ。

今回、紹介する「煮干し汁つけそば」も、神楽坂店、富士見台店、武蔵小山店、稲田堤店の4店舗のみの提供なのだが、これがなかなかユニーク。
ホームページでの説明によると、煮干しラーメンのタレとめんつゆを合わせたつけ汁でそばを食べるスタイルで、5000食限定とのこと。
ファンの間で話題になっていると聞き、売り切れる前にと、さっそく神楽坂店へ食べに行ってみた。

【外食】富士そばの激レア“煮干し汁つけそば”が「画期的なうまさ」だった 	YouTube動画>1本 ->画像>11枚

券売機を見てみると、プレーンな煮干し汁つけそば(420円)と、ドサッと肉の乗った煮干し汁肉つけそば(590円)の2種類。
お腹が空いていたのでボリュームのありそうな肉つけそばを注文し、待つことしばし、出てきたのがこれだ。

【外食】富士そばの激レア“煮干し汁つけそば”が「画期的なうまさ」だった 	YouTube動画>1本 ->画像>11枚

冷たく締められたそばの上にたぬき、青ネギ、ゴマが振られ、その上にノリ、そして豚肉がどっさり乗っている。
さっそくそばと肉をつかんで温かい汁にドプリとつけ、ズババッと勢いよくすすると、これがなんとも不思議にうまい。
すすった直後は煮干し系のつけ麺のようなのだが、噛みしめてみると、しっかりとそばなのだ。
初体験のうまさに夢中ですすっていると、あっという間に完食してしまった。

【外食】富士そばの激レア“煮干し汁つけそば”が「画期的なうまさ」だった 	YouTube動画>1本 ->画像>11枚

食べ終わった後にも楽しみはある。残った汁に熱いそば湯を入れると、プンと立ち上るのは煮干しのいい香り。
ツユをズズッとすすれば、煮干しのうまみとラーメンスープならではの動物系のコクがあって、なんともうまく、こちらも完飲してしまった。
これはかなりレベルの高い限定メニューなのでは?

調べてみると、この煮干し汁つけそばは、そばライターの東京ソバット団・本橋隆司氏の協力で開発されたとのこと。
ラーメンスープとめんつゆを合わせるという大胆な発想は、数多くのそばを食べ歩いている、そばライターならではのものだといえよう。

そばのようなつけ麺のような、新しいおいしさを体験できる煮干し汁つけそば。
5000食が売り切れる前に、ぜひ試してみてほしい。

https://taishu.jp/articles/-/66234?page=1
2019.06.13 16:20 公開

2名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:33:09.57ID:VRzgK0Zm0
年収1500万でも富士そばには行くが、吉野家には行かない。この違いが商売のヒントだな。

3名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:33:46.92ID:WAb4wwsF0
どこも美味くないよ立ち食いは 特にフジそば

4(,,゚д゚)さん 頭スカスカ2019/06/13(木) 20:33:56.37ID:edXteJ5r0
>煮干しラーメンのタレとめんつゆを合わせたつけ汁でそばを食べる
(´-`).。oO(・・・・・・・・・・)

5名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:34:34.86ID:Nk2EX4R90
日本の富を韓国に売り渡す安倍自民党とは決別しよう!

6名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:34:38.64ID:EAyIBmLT0
最近なんかニュース板にそぐわないスレッドが立つね

7名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:34:59.59ID:Vcq8bgRE0
並んでる店の味は大した事無い

8名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:35:13.35ID:2nGBJuGu0
胃の中に入ればなに食べても一緒だよ

9名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:35:22.65ID:im/6n6me0
学生時代、富士そばのカツ丼がうまかった
こないだ、久しぶりに富士そば行って食ってみた

「なんだこりゃ?」

舌が肥えるとは何かを失うことでもあると知った夏の暑い日

10名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:35:55.98ID:Z3D6riwj0
煮干しは好き嫌い別れるよな
わいはメッチャ好きだけど

11名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:36:18.27ID:VFTiI3mn0
富士そばって麺があんまり美味しくない。

12名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:37:56.41ID:HA00TLau0
山田うどん最強

13下総国諜報員2019/06/13(木) 20:38:45.94ID:nh828l0+0
早い安いまずいって知ってるけど、名作が生まれたなら興味ある。

14名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:39:11.73ID:QqLg9hxK0
>>2
ショボい小物ってツマンナイ事にこだわるのね
で吉野家貶してる俺。カッコイイ〜〜と思ってんだろww
ちなみに財産5000億以上持ってる楽天の三木谷は良く吉野家行くぜ
早い、ってのが超多忙の大企業経営者に都合がいいらしい

15名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:39:20.28ID:n2G+W+5q0
富士そばよりは小諸そば

16名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:39:20.33ID:+DXv+9g70
そばの上にたぬき・・・
それは天かすっていうものなんだよ
天かすを載せたそばをたぬきそばって言うんだよ

ゆとりライターが最近増えてるな

17名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:39:42.14ID:YqN4ecXu0
煮干しw
あんな糞不味いの有り難がってんのって、
発祥の尾道ラーメンを食べてる卑露死魔と
最初に広がったバ姦西の連中だけだろ

18名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:39:51.88ID:w/H/mNZK0
これとは逆にざる蕎麦と全く同じ味付けと作り方で中華そばに置き換えても美味いよ
ワサビとか七味とか揚げ玉をパラリしても良い

19名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:40:51.74ID:aa+ju/WQ0
最近は立ち食いで旨い店も増えたが、富士そばは頑なに不味いな

20名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:42:28.50ID:zCRpQjMc0
まずいけど気軽だから入ってしまう

21名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:42:58.58ID:QqLg9hxK0
>>17
うっわ
超下層民何だろうな、こいつ
煮干しをダシに使う超高級料亭の煮物なんてお前に縁なんかあるわけもないか(爆笑

22名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:43:06.64ID:UgV+5OZZ0
カレーカツ丼だかも似たような宣伝して売り込んだよね

23名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:43:09.79ID:4UYBVNmG0
鰹で有名な漁港付近で育ったが煮干系ラーメンは嫌い、つーか臭い

24名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:43:56.33ID:84B+Hrrk0
煮干しのエグミがとれてないからマズいよ

25名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:44:05.15ID:UgV+5OZZ0
箱根そばクラスの麺に切り替えろよ

26名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:44:16.29ID:on/VHXG30
絶対たべたい!

27名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:44:17.24ID:WAb4wwsF0
富士と小諸は本当に味が落ちたよな

28名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:44:27.44ID:kgKvz3wt0
新宿歌舞伎町の煮干ラーメン凪は好きだ
今朝食べたよ

29名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:44:29.08ID:N/9YyhX60
┏( .-. ┏ ) ┓

【イオンビーム】


*成田のイオンは、量子サーバーを50台保有している
富里のイオンは30台である

昨年のSONYやIBMの保有台数を超えている

*安田電子体が、イオンの量子サーバーを乗っ取り
フジテレビ🐝抱える、古舘電子体兵器を量産し続けて

私に対して、超伝導素粒子の石(針)礫を飛ばして来ている
頭部から爪先まで、粉砕骨折や神経が断絶されたと云われている
一時間余りで、数千箇所身体内から切られまくってます

尚、私への暴行は連日連夜続いており、Googleと安倍首相側も、この虐殺手法を推奨しており
私がフジテレビ電子体兵器を撤収させないと、この件を書きますよと云っても、全く無視されたので書く事に致しました

全国の拠点的なイオンに、量子サーバーが置いてあり
タイムマシンがあった頃の名残りで、勢力圏が巨大になっている gu

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

30名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:44:44.62ID:76J2F0+j0
稲田堤か
近所だの

31名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:45:11.57ID:K6WfQMYU0
>>15
そりゃそうだろ!

32名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:46:07.50ID:KTt5lZus0
ラーメンの煮干しブームはよくわからん
煮干し粉をぶちこんでるだけだから生臭い

33名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:46:28.74ID:hd2A6+Yw0
>>9
昔は美味かったのかよ カラメっつーの?タレがくっそ味気ない 少し工夫すれば一気にうまくなるのにと思った

34名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:47:30.77ID:kgKvz3wt0
煮干ラーメンは喜多方ラーメンとか昔からあるよ

35名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:47:51.73ID:w/H/mNZK0
ラーメンに魚粉かかってると出汁取るのサボりやがってみたいな気持ちになる

36名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:47:56.66ID:Gedh6cpI0
>>2
年収がどうとかはどうでもいいが
富士そばに通ってる時点で蕎麦だか蕎麦粉の入ったうどんかも
わからない馬鹿舌

まだ貧しいやつが仕方なく偽物蕎麦食いに行ってると
言ってるほうが100倍マシだわ

37名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:48:01.25ID:v+Yz6VLM0
問題は麺が不味いこと

38名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:48:52.10ID:6Bvz0b0q0
ゆで太郎の方が麺がうまいな

39名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:49:21.82ID:ey0sfU9P0
>>2

狂牛屋は長生きしたくない底辺が行く店だよな

40名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:50:29.51ID:35mA24ff0
うわ、煮干しとかアホかと臭いムリ

41名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:51:09.55ID:yVJPsbTD0
富士そばではカツ丼しかいつも頼まないな
富士そばでそばなんか食う奴いるの?

42名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:53:13.34ID:dWLqnM0mO
>>30

まさに、そばや

43名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:54:14.93ID:tPQOXbHW0
富士そばのカツ丼食べたとき
とても最後まで食べられなかった
おまえら本当にアレ食べてるのか?
それともたまたま外れだったのか

44名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:57:10.21ID:Y4edXk3p0
煮干しは隠し味なら美味しいけど主役になるとまずい

45名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:58:00.94ID:jWs3TILz0
富士そばの手打ちそば風のそばを打つ機械が素晴らしい。なんで全店に入れないのだろうか?

46名無しさん@1周年2019/06/13(木) 20:59:08.28ID:bB/x/+c70
>>44
可哀想に
本当の煮干し出汁を食べたことがないんだな

47名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:00:00.30ID:xRlG7ztn0
東京は物価が安くていいよな

48名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:01:43.87ID:tI2nLS5l0
>>2
何の仕事?
自営?

49名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:01:59.91ID:w/JtI5v/0
>>39
長生きして牛丼食う以上に良いことが有るのか?

50!id:ignore2019/06/13(木) 21:02:01.82ID:ALTti5S30
富士そはって一瞬富士宮焼きそばおもう

51名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:02:48.29ID:nb7iFwKJ0
今日日ステマとかw

52名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:04:32.49ID:5qXI+s5z0
煮干しといえば
塚田農場の水餃子鍋のスープに顎だしを追加して食べる〆のラーメンがうまかったな

53名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:05:45.72ID:+DXv+9g70
煮干しのことを「ニボ」って言う奴がキモいキモいキモ過ぎる

54名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:06:22.10ID:A3wdZqXg0
昔の富士そばは美味しかったけどざる蕎麦とか不味くてダメ

55名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:07:05.76ID:XlHADQcR0
ヽ松の方が美味いと思う

56名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:07:51.45ID:Uf1C3WPb0
これはまったく元取れてないだろ。原価だけで300円以上はしてるはず。

57名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:08:29.50ID:GNVbGqvy0
>>2
富士そばより吉野家のがうまいだろう

58名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:09:08.42ID:Sbk9A7900
上でも誰か書いていたが貧乏学生だったころ富士そばのカツ丼を毎日奢ってくれるという理由だけでバイトを辞めなかったころがあった
それほどうまいとおもっていたカツ丼を久々わくわくしながら食べたらひどくまずかった
稼ぎもあって家族も食わせて人並みに幸せだとおもっていたけど失ってしまった幸せもあるんだなと変なところでしんみりした

59名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:09:28.41ID:76J2F0+j0
>>42
あははは
そばがき一杯!

60名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:09:45.68ID:bGfGerYD0
ゆで太郎の3倍もりで十分
あれは結構うまい

61名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:10:17.38ID:u4qoJEiA0
姫路では逆に中華麺をそばダシに入れた駅そばが売られている。

62名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:11:06.28ID:Uf1C3WPb0
>>43 丼ものはコメの炊き上がりで大半が決まるから
店が悪かったか運が悪かったというのもあるんじゃないのか。

63名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:11:06.69ID:KoebOa4/0
めっちゃ美味そうw

64名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:11:17.16ID:qRNW6hRz0
>>58
成長する瞬間とは何かを失う瞬間でもある、と誰かが言ってた

65名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:11:58.58ID:kIqh7Qrl0
富士そばはうまいメニューも多いけどカレーはだめだわ
あとそばつゆ入れ替えてないのか発酵してた

66名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:12:54.18ID:kIqh7Qrl0
>>43
富士そばはカツもまずいな

67名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:13:04.92ID:KoebOa4/0
調べたら関西にないのか残念

68名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:13:23.50ID:nWC4VeLR0
富士そばは底辺のまずさ
キングノブ底辺

69名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:14:14.66ID:x8WlWnEG0
富士そば行くとたまに外国人観光客がいて驚く。
とても観光客が来る店じゃないのに。

70名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:15:21.56ID:Uf1C3WPb0
東京と大阪の繁華街じゃ、おなじ面積当たりでの売上は3倍違うからね。
東京ではボロい商売でも大阪じゃ馬鹿らしくてやってらんないということは
けっこう多い。

71名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:15:50.98ID:myIqwbkC0
あー富士そばもとうとうステマ倒産か
客入ってないからな

72名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:16:26.16ID:76J2F0+j0
>>60
菊川のゆで太郎の蕎麦はいつもゆでたてを出してくれるからすんごいおいしい!

73名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:16:43.57ID:V2VdGMho0
>>16
西じゃたぬきって言わんけどな、それ

74名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:18:03.66ID:76J2F0+j0
>>71
富士そばはシャチョーの作詞収入とサトウサンペイのお布施で生きながらえてるから
でも店によっては蕎麦が美味しいんだよね
そこはどうにかなっても生き残って欲しい

75名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:18:29.74ID:YqN4ecXu0
>>21

ゴキブリ以下のバ姦西塵チョンが発狂涙目wwwwwwwww

76名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:19:04.07ID:YqN4ecXu0
煮干しw
あんな糞不味いの有り難がってんのって、
発祥の尾道ラーメンを食べてる卑露死魔と
最初に広がったバ姦西の連中だけだろ


77名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:19:08.54ID:n3s5mdM90
力うどんは天かす抜きで。

78名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:19:25.19ID:9UT7wdAf0
富士そばは肝心のそばが不味いんだよなあ

79名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:19:36.43ID:/gYjMZKw0
最近の外食チェーンはどこもメニューが迷走してるなw

俺もゆで太郎に一票だわ

80名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:19:39.73ID:m/gmxd7K0
>>9
肉が変わったし、タレも変わってる
ついでに掛け蕎麦は年々汁が濃くなって塩っ辛くなってる
年齢20代の後輩と、10代の子供も塩っ辛くなってるって言ってたんで、合ってると思う
機械とか変えたんかな?

81名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:21:24.10ID:76J2F0+j0
>>79
ぶっちょけ回転寿司屋がそばだのうどんだのらーめんだのてぃらみすだのあいすだのぱふぇだのを出し始めたあたりからおかしくなって来た

82名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:21:44.25ID:aa+ju/WQ0
新宿のかのやが旨かったわ

83名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:22:22.79ID:Od4znT+m0
>>79
ゆで太郎以下はないくらい不味いだろw
ソバもいまいちだし、チャーシュー丼食ってみ?
この世で一番まずいチャーシュー丼だからw

84名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:23:25.37ID:sfnWPAmC0
不評だなwオレは普通に美味いと思って食ってるが。おまえら立ち食いそばをなんだと思ってんだよw

85名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:27:41.21ID:BFqHXy0i0
ゆで太郎派の俺には冨士そばなんてチープ過ぎて食えない

86名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:29:07.76ID:/gYjMZKw0
>>81
吉野家の看板でライザップメニュー見たときは衝撃だった
>>83
富士そばの麺がゆで太郎より上ってことはまずないと思う

87名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:33:20.01ID:EzilvUQL0
ゆで太郎のそば+富士屋のカレーのカレーそば
これは美味しいと思う

88名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:34:51.84ID:EoETWpsg0
煮干しダシが美味いとか常識だろ

89名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:35:02.09ID:0EFaouS00
富士そばは最近食ったら思ったほど悪くはなかった
あの類で最低なのは大阪の都そばだな…あれはブッチギリで酷いわ

90名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:36:17.52ID:NSrDieAw0
痛風まったナシ!

91名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:38:27.89ID:QqLg9hxK0
>>36
「立ち食い蕎麦屋」に「蕎麦の味」がドウダラと講釈垂れる凄まじいアレな人発見!(爆笑

92名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:38:40.77ID:CCPexNRv0
富士そば 東京でもっとも蕎麦をバカにしている蕎麦屋のこと。

93名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:38:52.75ID:On5F3HRP0
>>81
回転寿司の麺類はサイドだから量も値段も手頃なんだよ
今はどこのチェーンも本格的なのを出すけどラーメンはかっぱが抜けてる

94名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:40:00.28ID:lVaUf97a0
東海林さだおが富士そばに通う本はちょっと面白かった

95名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:40:27.39ID:6ZswqgTr0
>>2
年収1500万の僕が気負いも衒いもなく入り食べるいつもの味。
僕にとってチープでも特別でもないことが成功の証だと思う。

くらい言えよ

96名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:40:55.54ID:im/6n6me0
昼に無性にカレーが食べたくなって、富士そばでカレーを食べたときのガッカリ感
カレーなんて不味く作る方が難しいと思ってたけど「味なしカレー」って手があったんだな
まあ、カレーで富士そば入る俺も俺だが(近くにカレー屋なかったんだよ)

97名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:43:40.98ID:uHqba7V20
たぬきが降られって
揚げ玉って言わない?

98名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:43:44.01ID:CCPexNRv0
出先で富士そばしかなく食べたあとに小諸を見つけたときのがっかり感たら無い

99名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:46:12.17ID:yWKoXltv0
にーぼし! にぼし にーぼし ハイ!ハイ!
にーぼし! にぼし 国産!国産!

100名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:47:36.45ID:q7uCEGhb0
昭和の味が好き

101名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:49:05.27ID:XeDiWzJ20
>>2
2000万こえても両方行くのだが?

102名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:51:12.03ID:Gedh6cpI0
>>91
バカは会話の流れも理解できないのな。
説明が面倒だしお前がバカのままでも俺は構わないから
勝手に曲解して笑ってろやw

103名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:51:27.03ID:87cIDpdB0
富士そば、コシ無くて入ったこと後悔した覚えが

104名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:53:48.86ID:PTDJv6U/0
>>95
下手くそかよ

105名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:53:55.09ID:NHbJRe/t0
>>2
吉野家や日高屋はボンビー人観察にはいいぞ
パチ屋も同様だがタバコの煙がイヤなんだよな

106名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:54:04.42ID:rXxdmo2S0
冷やしたぬきそば温泉たまご320円が今は最高ですよ

107名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:55:24.72ID:boIBYeeX0
>>102 ところで、本来の更科蕎麦は白いほうだそうだが
白い蕎麦を食べたりもしている?

108名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:55:39.82ID:myIqwbkC0
>>103
昔はうまかったんだけどね
最近はつゆがとんがった臭い味になってる
売れないから古いの使ってるのか
本社レベルで味落としたか

109名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:55:51.62ID:B4/TDOHg0
蕎麦湯って10割じゃないのに蕎麦湯出すの?

110名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:58:02.92ID:kH0Ldxvq0
プライドポテトのやつすこ

111名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:58:14.10ID:pH1iV/Zk0
>>2
行くぞ
すき家は行かんけどな

112名無しさん@1周年2019/06/13(木) 21:59:35.28ID:n5CVAyM30
こっちゆで太郎しかないんだけど味の違いはどう?

113名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:00:16.22ID:NSrDieAw0
一食300円?の蕎麦屋でそれだけ味を語れるってかなり凄いことだよな
渋谷店のジジイの対応が死ぬ程悪かったから二度と行かないけど

114名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:00:23.91ID:a89TAZ8b0
富士そばは安い割には美味しいから助かる

115名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:02:29.54ID:xt74KTvE0
東京の立ち食いそばで俺が好きなのはいわもとQ

116名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:04:04.46ID:GqWc4K990
ゆで太郎も富士そばもない名古屋はクソ

117名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:05:50.90ID:rXxdmo2S0
このレベルの値段の蕎麦はそば粉じゃなくてうどん粉がかなり混じってるから そどん って言われてるんだけどな

118名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:08:24.38ID:6ZswqgTr0
>>116
百姓しかおらん田舎だもんで立ち食いそばみてゃぁいらんのだわ
なんでも東京で食っとってちょ

119名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:08:44.33ID:1IGQ+Z710
つい先日、さんざんネットで書き込まれてた富士そばで「煮干しラーメン」が
やみつきの旨さって気になってたから暑いのにわざわざ頼んだ。
みんな冷やしそば系食ってたのに。結果、大して上手くなかったわ。
次行くときは冷やし肉そばで十分。でも、蕎麦はゆで太郎のが上手いわ。

120名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:10:05.63ID:IN+RXMLj0
八重洲で富士と小諸が並んでいるけど
昼時の行列の長さの差が凄いっていうか
富士ならんでねー
でも富士そばも蕎麦以外はまあまあ美味いと思うよ

121名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:11:05.70ID:gMrAW2hU0
昨日は丸亀の牛とろ玉うどん食べたが、うまかったな

122名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:12:28.31ID:H+KdrwH00
思いっきり宣伝じゃねえか
うまそう

123名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:13:36.48ID:F83m6zPS0
>>120
あそこの東横に泊まった時昼は小諸夜は富士そば食ったわ

124名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:16:24.61ID:KjgiCkt60
富士そばなら紅生姜天一択

125名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:17:30.63ID:LLFbhPjV0
エサって感じ

126名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:24:14.42ID:5gk3cvUD0
>>117
そば粉の割合が3割以上有れば蕎麦を名乗れるからね

127名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:35:01.28ID:39rN0OZW0
瀬戸内では昔から煮干しでよく出汁をとるのだが、頭と腹をむしってから使わないとエグミが出るんだよ。
なので、本当に美味しいのを作ろうとすると、煮干しは半分程度となってしまう訳だな。
それだと商売にならないので、全部使って出汁をとる。独特の臭いやエグミ・苦味があるのは、それが
原因だ。

良く分かんない人は、「この世界の片隅に」で煮干しをむしる場面が出て来るので参照のこと。

128名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:35:03.53ID:tcI+4RWC0
うどん? 蕎麦じゃない❗

129名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:38:12.32ID:39rN0OZW0
>>58
開高隆が語るところによると、若き日にアメリカで英字新聞に包んだ揚げパンに塩だけが振ってあって、
シンプルだけど凄く美味かったという記憶があった。晩年、アメリカで先述の揚げパンを食べたところ、
正直に「美味くない」と言い、「思い出は美化されるのだな」とこぼした。

130名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:40:10.87ID:YKSskhhy0
>>1
品のない蕎麦だのー。
奴隷向きかねww

131名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:41:07.01ID:XzM2mCGz0
めんつゆと合わせたラーメンのタレなのかスープなのか?

132名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:43:31.15ID:BTNUanLd0
>>58
>>129
空腹と思い出は最大の調味料、ってことだね

133名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:43:46.89ID:XzM2mCGz0
そば粉は2〜3割でしょ?
それを茹で置きしてるし
うまいの?

134名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:44:44.02ID:IJmPUwtx0
粉っぽいツユが合う蕎麦なんてないが、
あそこのは蕎麦じゃねえか。

135名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:45:06.31ID:XaUW6nDd0
富士そばは、遅い不味い、だな

136名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:46:01.31ID:sHVkbsVY0
>>2
年収関係ないだろw

137名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:46:14.98ID:+/kVCoeF0
個人的には箱根そばが最強だと思っている

138名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:46:43.69ID:kgKvz3wt0
神楽坂店は飯田橋駅前だよな

139名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:50:33.69ID:lXobXZZK0
>>11
ふにゃふにゃしてるように感じたな

140名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:51:31.88ID:8sGj/P0S0
ダイタングループ

141名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:52:29.88ID:kH0Ldxvq0
>>139
それが良い!

142名無しさん@1周年2019/06/13(木) 22:56:54.32ID:MYj5u1Bl0
>>1
しっかり敷地内に看板とかおさめてるな
できる店は違うな

143名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:03:43.58ID:KCOpka1i0
富士そば行ったら逆にうどん食う

144名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:07:06.18ID:q7uCEGhb0
昼飯どきに、富士そばでのんびり携帯殺っているやつなんとかならんのか?

145名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:07:40.38ID:KrHM2NKq0
ゆで太郎派なんだが、店舗によるブレが酷すぎるんだよなぁ

146名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:08:39.53ID:RmMNFl3i0
東京人にも煮干出汁のうまさがわかるの?

147名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:25:14.83ID:YqN4ecXu0
煮干しw
あんな糞不味いの有り難がってんのって、
発祥の尾道ラーメンを食べてる卑露死魔と
最初に広がったバ姦西の連中だけだろ


148名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:27:25.13ID:X4TYXwgs0
そば粉は中国産

149名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:32:41.74ID:7pKwGbka0
ソバって絶対麺状にして汁に付けて啜る食べ方じゃない方が旨い
汁気は邪魔

150名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:33:16.34ID:QqLg9hxK0
>>102
あ!
富士そばに「そばの味がドウダラ」とかほざいてつ凄まじくアレな人が何か言ってる(爆笑

151名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:36:39.07ID:peWFkI4E0
最近東京に異動呼ばれないから食う機会が無い
そんなに美味いなら通販やってくれ

152名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:38:51.77ID:Mp8svEw/0
天かすを"たぬき"て言うな!

153名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:46:43.53ID:iwtqnG790
掛け蕎麦なら富士そば
盛り蕎麦ならゆで太郎
うどんなら小諸そば
これ在京社蓄の常識な

154名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:47:51.05ID:iwtqnG790
>>116
ゆで太郎は名古屋にあるぞ

155名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:51:48.16ID:/7O7GQ3Z0
うどんならわかるがそばはないだろ

156名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:54:42.19ID:Gpss9Axn0
かつやのカツ丼ばっかり食ってる

157名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:55:34.75ID:YqN4ecXu0
煮干しw
あんな糞不味いの有り難がってんのって、
発祥の尾道ラーメンを食べてる卑露死魔と
最初に広がったバ姦西の連中だけだろ


158名無しさん@1周年2019/06/13(木) 23:56:47.84ID:vbrc4ilr0
別に美味くもないんだが、駅を出てちょうどそこにあるもんだから富士そばでいいかってなるんだよなあ

159名無しさん@1周年2019/06/14(金) 00:00:21.20ID:JTm35hSm0
その時の気分で小諸か嵯峨谷だな

160名無しさん@1周年2019/06/14(金) 00:46:29.68ID:NLJnBESY0
暫く営業停止になった鼠入りカレーは何処の蕎麦チェーン店だったの?

161あみ2019/06/14(金) 00:52:07.83ID:Se8Hpocu0
入りにくいんだよね富士そばて。
カフェみたいな「女子用富士そば」作ってよ。

162名無しさん@1周年2019/06/14(金) 00:56:28.15ID:es0Q2Kih0
富士そばは玉子丼を全店で昼メニューに復活させよ

163名無しさん@1周年2019/06/14(金) 00:58:35.33ID:DYJwIr0o0
>>128
細かすぎて伝わらない。

164名無しさん@1周年2019/06/14(金) 01:00:29.57ID:ZHF8WpGN0
>>162
玉子丼はゆで太郎に限る

165名無しさん@1周年2019/06/14(金) 01:00:52.57ID:xhQ5EL240
煮干しはうまいけど
なんでも煮干しになるからほかのどんな味でも
煮干しが被ってしまって意味が無くなる。

166名無しさん@1周年2019/06/14(金) 02:03:33.64ID:6aNjVRLZ0
富士そばちょっとまずすぎる

167名無しさん@1周年2019/06/14(金) 02:10:02.74ID:VRz8S7ZB0
店内でかかってる演歌がなんども雰囲気あって良い
よし、近いうちに行ってみる

168名無しさん@1周年2019/06/14(金) 02:13:47.66ID:6aNjVRLZ0
ちなみに美味しいのはいわもとQ

169名無しさん@1周年2019/06/14(金) 02:15:33.98ID:WItc1kXb0
せめて二八にしたら、そば屋を名乗れよ。

170名無しさん@1周年2019/06/14(金) 02:29:22.07ID:EcicDHTT0
>>169

せめてって立ち食いに十割を求めてるの?

171名無しさん@1周年2019/06/14(金) 02:45:05.04ID:9/CD9efj0
近所に200円代で食べられる掛け蕎麦が
富士そばぐらいしかないから夕食でたまに食べる。
消費税が上がっても価格は据え置きしてほしい・・

172名無しさん@1周年2019/06/14(金) 02:51:58.03ID:/7FLxVgL0
外国人みたいな日本語

173名無しさん@1周年2019/06/14(金) 03:21:59.94ID:eCW7/kcu0
>>171
冷凍蕎麦美味いよ?3玉150円とか
レンチンしても良いけど面倒だから麺つゆ鍋で割って作って煮立つ直前まで
温めて凍ったままぶち込んでほぐれたらそのまま食える
乾燥ワカメ、生卵、冷凍ほうれん草で豪華にしたって100円行かないぐらい

174名無しさん@1周年2019/06/14(金) 06:38:13.77ID:xFhh/s/d0
煮干しw
あんな糞不味いの有り難がってんのって、
発祥の尾道ラーメンを食べてる卑露死魔と
最初に広がったバ姦西の連中だけだろ


175名無しさん@1周年2019/06/14(金) 06:42:40.04ID:sZ9X5n0q0
うどん粉蕎麦は蕎麦じゃないですからね お間違えなく

176名無しさん@1周年2019/06/14(金) 10:09:37.86ID:e/b3Q7w00
煮干し出汁は旨いのよ
ただ、ソバに肉は要らんだろ、ブタ!

177名無しさん@1周年2019/06/14(金) 15:39:57.25ID:sS7QMx8j0
富士そばは冷凍麺になる前の駅そばみたいな味

178名無しさん@1周年2019/06/14(金) 17:04:04.67ID:bHSp5FEE0
>>170
例えばさ、イタリアでは乾麺のパスタはデュラム小麦のセモリナ100%じゃなきゃパスタと名乗れないのと同じで、
日本の文化である麺の蕎麦は、やっぱり厳密な基準で守るべきだと思うわ。
10割とはいかなくても、外二八かせめてニ八以上しか蕎麦を名乗ってはいけないくらいの厳密さが欲しい。

179名無しさん@1周年2019/06/14(金) 17:32:15.48ID:EcicDHTT0
>>178

立ち食いはやっていけない。
そんな事して誰得?


ほぼ二八以上の非チェーンの蕎麦屋に行けばよろし。

180名無しさん@1周年2019/06/14(金) 17:52:34.17ID:RR+I8VRA0
>>46
1週間後に本物を食べさせてくれるパターンですなw

181名無しさん@1周年2019/06/14(金) 21:45:28.24ID:MHq15xMS0
>>11
立ち食い蕎麦はそんなもんだ

182名無しさん@1周年2019/06/14(金) 23:04:10.20ID:C7Jo0Tc90
煮干しラーメンとか言う、ネズミ色の汁に浸かったラーメン、
あれ美味いか?
苦くて臭くて、汁だか粉だかさっぱり解らない不味いスープ、
あれ最悪だろ。

183名無しさん@1周年2019/06/14(金) 23:06:21.70ID:jcEFzT9e0
本橋隆くん、やったなおい!

184名無しさん@1周年2019/06/14(金) 23:34:06.14ID:r3kKh/G/0
また宣伝か

185名無しさん@1周年2019/06/14(金) 23:35:32.14ID:1v4rCOU40
これめちゃくちゃ美味い!!
値段も安くて最高ー!!

186名無しさん@1周年2019/06/14(金) 23:36:06.04ID:hhCOBDxj0
>>9
いもや近くの大学に通ってたので、富士そばのカツ丼は眼中に無かったわ。

187名無しさん@1周年2019/06/14(金) 23:39:17.63ID:1VNVRMsw0
かつカレー丼が好き

188名無しさん@1周年2019/06/14(金) 23:40:03.99ID:Qe+mZY870
>>32
うむ
でも青森のラーメンはうまいが

189名無しさん@1周年2019/06/15(土) 00:43:44.26ID:kBJ3Q5v20
>>187
らんぷ亭のかつ丼カレー美味しかったのに…。

190名無しさん@1周年2019/06/15(土) 05:40:03.24ID:yteRylRG0
富士そばあまり美味しくない。
ゲロ不味のあじさいよりマシレベル。

191名無しさん@1周年2019/06/15(土) 06:53:00.16ID:V5c0GRG40
>>190
あじさいはマズイよな・・・誰に聞いてもマズイと言う

192名無しさん@1周年2019/06/15(土) 19:58:32.30ID:eYrcHCCV0
煮干しw
あんな糞不味いの有り難がってんのって、
発祥の尾道ラーメンを食べてる卑露死魔と
最初に広がったバ姦西の連中だけだろ


193名無しさん@1周年2019/06/15(土) 22:21:48.25ID:/jzqVYS/0
立ち食い蕎麦屋は温かいものが5分で食えるところに意味があると思うわ

194名無しさん@1周年2019/06/15(土) 23:58:38.18ID:7US68kNO0
>>190

不味いってどんな感じなの? ちなみに俺

不味い  どんなに頑張っても完食は無理
普通 あまり好みとはいいがたいが完食はできる
美味しい 完食してもう一度食べたいと思う

経験ないが
ゲロ不味い 一口でリバースしてしまった? 

195名無しさん@1周年2019/06/16(日) 00:01:54.13ID:aCA9RWhW0
見た感じ豚汁にそばをぶち込む感じか・・・
うーん・・・猫まんま風に御飯の方が良いな

196名無しさん@1周年2019/06/16(日) 00:02:40.75ID:J3ZiDkdz0
底辺が行く店か

197名無しさん@1周年2019/06/16(日) 00:04:21.08ID:18WTf2n10


198名無しさん@1周年2019/06/16(日) 00:05:24.09ID:3hi3GxNs0
ラー油を入れたのはクソ不味かったぞ

これは大丈夫そうだね。

199名無しさん@1周年2019/06/16(日) 00:06:05.05ID:wPFWFsak0
>>2
安倍さん?

200名無しさん@1周年2019/06/16(日) 02:14:35.68ID:JAXSGygk0
関西人だけど富士そばは正直美味いと思う
なのに同じ関西人はこう言う
関東のつゆは濃いでっしゃろ?汁が辛ぉおまっしゃろ?
アホか !! 富士そば行っていっぺん食うてみんかい!やでホンマに

201名無しさん@1周年2019/06/16(日) 02:26:46.34ID:Gq3NXDl90
ゆで太郎と丸亀があるから
近所の富士そばは閉店した

202名無しさん@1周年2019/06/16(日) 02:30:21.21ID:oEG8Ufds0
>>200
関西ってあまりそば食べないんでしょ
うどんのつゆが濃いって不満言うのはまだしもそばのつゆはそういうものだと納得すればいいのにと思う

203名無しさん@1周年2019/06/16(日) 02:40:33.22ID:uFmL0Oy80
昔の富士そばは旨かった言ってる奴は自分はそんだけ貧しかったと告白してるようなもんだわ

204名無しさん@1周年2019/06/16(日) 02:49:16.38ID:Qaf28L+v0
>>186
閉めちゃったらしいないもや

205名無しさん@1周年2019/06/16(日) 02:50:09.96ID:Qaf28L+v0
>>203
むしろ蕎麦は昔より美味くなってるような

206名無しさん@1周年2019/06/16(日) 03:18:28.65ID:lHyFbCQA0
煮干し系はもうみんなうんざりしだしてるのに、まだ参入するか
10年周回遅れ

207名無しさん@1周年2019/06/16(日) 03:20:27.89ID:lHyFbCQA0
>>32
ラードぶちこんだだけで背脂とありがたがった時期もあった。

208名無しさん@1周年2019/06/16(日) 04:44:56.89ID:Pnp2F4wl0
>>200
富士そば しょっぱくて食べられないと言ってたやつが
かつ丼はうまい言ってたけどね。 1か月もたってないと思うどっかのスレでw

同じつゆの割り下で濃度はつめてる分濃いハズなのにね
意味不明なんだよね〜関西人って。

まぁ俺は両方食った事ないけどね富士そばのは 
蕎麦屋のカツ丼なんてしょっぱくて食べられないハズw
関東のうどん・蕎麦いつもディスってる連中はね。

209名無しさん@1周年2019/06/16(日) 04:47:04.68ID:MaZvuDGF0
>>102
会話の流れw

210名無しさん@1周年2019/06/16(日) 04:47:56.42ID:h06ig8yg0
まともな人間は記事広告なんて真に受けないけど馬鹿にはまだまだ効果絶大だからね

211名無しさん@1周年2019/06/16(日) 05:15:04.01ID:tr1p1ofW0
煮干しはなぁ、ゴムサンダル漬け込んだみたいな匂いだろ。

212名無しさん@1周年2019/06/16(日) 05:17:55.39ID:mTdjFJKM0
>>9
学生の頃食ってたものって大概がっかりするよね

213名無しさん@1周年2019/06/16(日) 05:19:54.21ID:LxZCUQmk0
煮干し出汁は、海の家えお思い出すから止めて

214名無しさん@1周年2019/06/16(日) 05:23:06.23ID:0if9OZUy0
うまいそば屋に連れて行ってやる。さあここだ。おっ来たな。まずはそばの香りを楽しめ! と言われたところで誰かが屁をこいた。

215名無しさん@1周年2019/06/16(日) 05:31:36.84ID:S/DFhJiX0
>>12
朝カレーセットいいね うどんは一玉にしてます

216名無しさん@1周年2019/06/16(日) 06:16:39.61ID:RE39Imeh0
魚の死臭がするつけダシ流行ってますね 近所につけ麺の有名店があって行列してるけどあんな臭いのが何故流行るんですかね?

217名無しさん@1周年2019/06/16(日) 06:18:01.69ID:4wRJNcbB0
>>2 吉野家とすき家は絶対に入らないわ。

218名無しさん@1周年2019/06/16(日) 06:35:08.41ID:M8i0ILzb0
東京に住んでるときはしょうがなく行ってたけど離れてみると妙に恋しい

219名無しさん@1周年2019/06/16(日) 06:42:20.79ID:mTdjFJKM0
久々に東京戻って入ると「くいもんじゃねー」くらいまずくてびっくりする
でもまた入っちゃう

220名無しさん@1周年2019/06/16(日) 07:22:31.00ID:pY7PxYYY0
そりゃ工場製で一食づつパックになってるから。

221名無しさん@1周年2019/06/16(日) 10:39:57.82ID:y3q44afj0
>>2
俺はどっちも行かないぞ?まぁ牛丼はそもそも食べない。そばは神田の藪しか行かないし。

222名無しさん@1周年2019/06/16(日) 12:00:31.47ID:WKYwe6/M0
煮干しw
あんな糞不味いの有り難がってんのって、
発祥の尾道ラーメンを食べてる卑露死魔と
最初に広がったバ姦西の連中だけだろ

223名無しさん@1周年2019/06/16(日) 13:37:10.07ID:mTdjFJKM0
煮干しラーメンて青森とか八王子が有名じゃない?尾道なんて街起こしで企画したら結構うまかったとかそんな始まりじゃなかった?

mmp
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